Как да се направи разграничение между розов сьомга ?

Как да се направи разграничение между розов сьомга ?

Pink сьомга - риба от семейство сьомга, която включва и сьомга, куча сьомга и други членове на това семейство има някои прилики, но все още се различават по външен вид и вкус ..Но как да се прави разлика между розов сьомга от други "членове на семейството" на?

Как

на сьомга

Главната особеност на сьомгата може да бъде получен от името си.Формата на тялото на риба е такава, че на гърба на изразен гърбица забележим (особено при мъжете).Муцуната е насочено към рибата, везни по-малък от друга сьомга.На гърба на опашката и много черни петна с овална форма.

Top сив сьомга или сребристо-син оттенък, корема - светлина.Но този цвят е характерен за уловената риба в морето.Той се счита за най-вкусни и полезни.Когато сьомгата плува в реките, за да хвърлят хайвера си, цвета му става жълтеникави люспи.През този период качеството на вкуса на рибата се влошава.Така че, когато купувате трябва да се обърне внимание на цвета му.

средните размери на розова сьомга - 40-60 см, тегло - 1,5-2 кг.

сьомга се различава

от своите събратя и сушилня месо с малко мазнини.Поради това е целесъобразно да спазвате диета - се получават нискокалорични ястия.Това сьомга е много вкусни и полезни, както и други видове сьомга.

момче или момиче

има вкусна сьомга хайвер (червен), толкова много хора се интересуват от това как да се разграничи от мъжки пол от женска сьомга.След закупуване на неодрани риба, имат шанс да се "хване" допълнителен бонус под формата на яйца.

женска сьомга има по-грозно в сравнение с мъжките видове.Тя не се наблюдава рязко преход между цвета на гърба и корема, леки петна.

Мъжкият силна издадена гърбица, и женското тяло има по-закръглена форма.И мъжки муцуната посочи зъби по-голям.Главата и закръглената форма на по-малката женска.

могат да се видят на стомаха.Но не забравяйте, че може да е изпъкнал и мъжкият с млякото.Затова обърнете внимание на цвета на корема: женска с яйца, това ще има по-розов оттенък.И дупката в стомаха преди размножаване се разширява, става червеникав.

Надяваме се, тези съвети ще ви помогнат да се прави разлика между различните членове на семейството на сьомгата.