Comment choisir un hachoir à viande?

Les progrès technologiques ne s'arrêtent pas et de nombreuses ménagères ont déjà réussi à évaluer tous les avantages d'un hachoir à viande électrique par rapport à son analogue portable. Le hachoir à viande électrique est un excellent assistant dans la cuisine. Après tout, en quelques minutes, elle peut faire défiler une grande quantité de viande, la transformant en hachis. Ce hachoir à viande est utile non seulement pour la transformation de la viande. Avec l'aide d'attachements spéciaux, vous pouvez râper les légumes, hacher les saucisses et le fromage, presser le jus. Beaucoup croient que toutes ces fonctions sont exécutées par un robot de cuisine, mais ce n'est pas le cas. La moissonneuse-batteuse manque souvent de la capacité et des fonctions pour manipuler la viande dure. Par conséquent, la question se pose de savoir comment choisir un hachoir à viande. Nous allons maintenant en parler, compte tenu des paramètres les plus

importants.

Power meuleuse

La puissance est l'un des paramètres les plus importants lors du choix d'un appareil. Cela dépend de combien, le hachoir à viande sera productif, faire face à des tâches complexes, telles que le traitement de la viande dure. Le volume du produit traité dépend de la capacité.

Il est préférable de préférer un hachoir à viande d'une puissance de 1000 watts. Ces dispositifs peuvent être tordus de 0,8 à 1,5 viande à la fois. Si vous avez besoin d'un petit hachoir, vous pouvez choisir un modèle d'une puissance allant jusqu'à 400 watts, mais vous devez comprendre qu'il ne peut pas faire face à un travail sérieux. En passant, en parlant, certains fabricants en plus de la puissance indiquent le nombre de kilogrammes par unité de temps, par exemple, 2 kg / min. Au moment de décider comment choisir un hachoir à viande, il convient d'examiner les deux paramètres.

Avec l'utilisation attentive et délicate d'un hachoir à viande électrique, vous ne ressentirez probablement pas la différence entre des modèles de puissance similaires, mais avec des temps de performance différents. Mais lors de l'exécution de tâches complexes, comme la fabrication de viande hachée à partir de viande dure et tranchée, la différence est très importante.

Matériau du boîtier

Lors du choix d'un hache-viande, il est très important de prêter attention au matériau du hachoir à viande électrique. Comment choisir la bonne option?- Vous demandez. Il est à noter que l'acier inoxydable et le plastique dense sont aujourd'hui utilisés. Ce dernier est un peu moins cher, mais il ne faut pas penser qu'il est de qualité inférieure. Le plastique qui est utilisé pour le hachoir à viande est assez robuste et capable de supporter la charge de l'appareil. Il n'est pas inférieur aux caractéristiques hygiéniques et esthétiques des hachoirs à viande avec un boîtier métallique.

Le revêtement en acier inoxydable semble un peu plus cher, mais lors du choix d'un hachoir à viande, vous devez faire attention à la firme du fabricant et la qualité du métal. Certaines entreprises ont souvent tendance à déprécier l'appareil en raison de la faible qualité du métal, qui finit par rouiller et gâcher le goût de la nourriture. Afin de choisir un hachoir à viande avec lequel il sera agréable de travailler, il vaut la peine de tenir l'appareil entre vos mains. Achetez celui que vous aimez le mieux et entrez dans l'intérieur de votre cuisine.

Construction du corps

Il est préférable de préférer une forme telle que le bol pour la viande hachée ou les légumes soit installé à proximité.Cela ne permettra pas de rendre le hachoir à viande électrique convexe ou plat, il est donc préférable de choisir un modèle légèrement aérodynamique. Il vaut la peine de prêter attention à la hauteur du cou. Il ne devrait pas être plus haut que la longueur de vos doigts. En outre, le cou doit être étroit, ce qui vous évitera de vous coincer les doigts dans la zone des couteaux.

La tarière est une autre partie importante à laquelle vous devez faire attention. Il déplace le produit de la bouche d'entrée à la sortie. Les tarières sont en métal ou en plastique. Le premier est conçu pour travailler avec de la viande, le second - avec des légumes. Il est conseillé que vos hachoirs aient les deux vis.

En répondant à la question de savoir comment choisir le bon moulin électrique, nous ne pouvons pas dire sur la conception de la coque elle-même. Donc, si vous avez un peu d'espace dans la cuisine, il est préférable de s'arrêter sur les modèles avec un corps pliant, par exemple, la société Bosch. Faites également attention aux évidements pour ranger les accessoires et le cordon. Ces gadgets apparemment mineurs vous feront économiser une place sur la table de la cuisine.

Moteur électrique

Pour un client moyen, la question: comment choisir un hachoir à viande, réduit seulement au choix des buses, le design et la polyvalence. Cependant, beaucoup oublient un détail aussi important qu'un moteur électrique.

Si vous décidez d'acheter un bon modèle, il est important que le hachoir ait une fonction inverse. Ce n'est rien de plus que la capacité du moteur électrique à faire tourner la tarière dans la direction opposée. Cette fonction est très utile pour nettoyer l'arbre métallique des noyaux lors du traitement de la viande dure. S'il n'y a pas d'inversion, vous devrez démonter l'appareil pour autonettoyer la tarière.

En outre, faites attention aux fonctions du moteur électrique telles que le verrouillage et le fusible. Le blocage est extrêmement important si vous avez un petit enfant. Cela permettra de sauver les mains de votre enfant s'il décide soudainement de jouer avec le hachoir à viande. Un fusible permettra à l'appareil de ne pas surchauffer et d'être encombré par des charges intenses du hachoir à viande.

Accessoires et buses

Aujourd'hui, le hachoir à viande électrique est devenu un appareil très fonctionnel. En plus de la transformation de la viande, il peut travailler avec des légumes, des saucisses, faire des spaghettis. Tout cela est possible grâce à des buses spéciales, qui sont importantes à prendre en compte lors du choix d'un hachoir à viande électrique.

Si vous voulez avoir un appareil universel dans la cuisine, alors vous devriez préférer un modèle avec beaucoup d'accessoires. Le plus souvent, il y a des coupe-légumes, des râpes de grande et de petite taille et des déchiqueteuses. Si vous aimez les plats de légumes, alors assurez-vous d'obtenir ces dispositifs utiles.

En outre, il existe des buses pour faire des nouilles et des spaghettis. Il existe des buses spéciales pour faire des saucisses farcies. Si vous avez besoin d'un hachoir à viande seulement pour faire de la viande hachée, vous n'avez pas besoin de payer trop cher. Il existe également divers dispositifs pour une utilisation facile. Par exemple, vous pouvez acheter un poussoir pour promouvoir des produits ou des brosses pour le nettoyage des pièces jointes. Les fabricants de hachoirs électriques améliorent constamment leurs modèles, de sorte que le marché des différents appâts est tout simplement énorme. Ce que vous choisissez est à vous.

Comment choisir un hachoir à viande de haute qualité

Lors du choix d'un hachoir à viande électrique, l'entreprise ne joue pas le moindre rôle. Choisissez seulement les fabricants que vous connaissez et en qui vous avez confiance. Ne prenez plus de risques et expérimentez avec des marques inconnues. Ainsi, les hachoirs à viande de Bosch, Tefal, Vitek, Bork, Kenwood se sont depuis longtemps établis sur le marché de ces appareils.

Donc, j'espère que maintenant vous savez comment choisir le bon hachoir à viande, qui deviendra votre ami et assistant dans la cuisine. Si vous décidez d'acheter cet excellent appareil, alors lisez un autre de nos articles - "Quel genre de hachoir à viande acheter?", Afin de faire le bon choix.

Comment choisir un hachoir à viande?